Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6 35 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porții

Ingredients

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1128.5 mg

Protein 9.1 g

Energy 921.7 kJ / 219.5 kcal

Fat 13.7 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 9.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pălărie într-un picior 10 recipes
International

You might also like...

Tiramisu de căpșune

1h

Slush cu pepene verde

5min

Sos Alfredo cu anghinare

45min

Mini tarte cu banane și sos caramel

1h 45min

Millefeuille

5h

Slush de lămâie

10min

Sorbet de mango

10min

Chili con carne gătit lent

5h 5min

Sushi cu somon afumat

1h 20min

Desert cu mango și fructul pasiunii

15min

Sorbet de fructe congelate

5min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min