Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7 126 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

cățel de usturoi
1
cartofi tăiați rondele subțiri (cca. 2-3 mm)
1200 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
400 - 500 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 priză
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère (optional) rasă
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porții

Protein 7 g

Energy 1710 kJ / 409 kcal

Fat 27 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 recipes
International

You might also like...

Tiramisu de căpșune

1 h

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1 h 20 min

Parfait de chai latte

29 h 5 min

Tartă cu banane și frișcă

4 h 15 min

Mini tarte cu banane și sos caramel

1 h 45 min

Cocktail tropical

10 min

Sos Beurre Blanc

20 min

Sos de caramel

1 h 30 min

Sos de vanilie (crème anglaise)

10 min

Tartă normandă cu mere

1 h 25 min

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

50 min

Mousse de zmeură și limetă

5 min