Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

4.7 128 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porții

Ingredients

cățel de usturoi
1
cartofi tăiați rondele subțiri (cca. 2-3 mm)
1200 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
400 - 500 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 priză
nucșoară măcinată
1 priză
brânză Gruyère (optional) rasă
25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porții

Protein 7 g

Energy 1710 kJ / 409 kcal

Fat 27 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Crème Brûlée

25 min

Milkshake cu caramel sărat

20 min

Sushi cu Tempura de crevete

2 h 40 min

Crème Brulée cu biscuiți amaretti

4 h 30 min

Millefeuille

5 h

Sos Beurre Blanc

20 min

Sos de caramel

1 h 30 min

Sorbet rapid de fructe

10 min

Băutură rece cu ananas și hibiscus

10 min

Sos Roquefort

20 min

Sos bechamel

15 min

Spaghetti cu ton

40 min