Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami

Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami

4.0 12 ratings

Prep. 40 min

Total 2 h 30 min

12 kusů

Ingredients

Křehké těsto s pistáciemi

70 gramů vyloupaných nesolených pistácií
140 gramů cukru
250 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
1 vejce
30 gramů pistáciového krému
1 špetka soli
115 gramů máslo vychlazeného, na kousky, plus navíc na vymazání

Krém

60 gramů krystalového cukru
600 gramů ricotty
80 gramů čokoládových kousků

Dokončení

80 gramů borůvek
vyloupané nesolené pistácie na ozdobu
1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry nejlépe z bio citrónu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Protein 10.3 g

Calories 1711 kJ / 409 kcal

Fat 22.7 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 43.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Borůvky 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Nugátovo-čokoládová pěna s malinami

1 h 20 min

Kokosové makronky s kokosovou ganache

2 h 30 min

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

2 h 30 min

Makové makronky s malinovým krémem

2 h 30 min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2 h 30 min

Růžové makronky s jahodovou ganache

2 h 30 min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1 h 30 min

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

6 h

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

1 h 10 min

Banánovo-jogurtová ganache na makronky

3 h 10 min

Pralinky se slaným karamelem

2 h 15 min

Jahodová tartaletka s bazalkovým krémem

48 h