Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de quinoa en grano
- 400 g de agua
- 4 pellizcos de sal
- 1 - 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 40 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de mozzarella fresca en dados
-
2
melocotones maduros, en dados
or 2 fresquillas maduras, en dados
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1121 kJ / 268 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 27.1 g
- Fat
- 14.2 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 207.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30 min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 min
Ensalada de pasta con mango y frutos secos
40 min
Ensalada en tarro al estilo griego
45 min
Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango
12 Std. 50 Min
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10min
Bacalao con salsa de miso y brócoli
25 min
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35 min
Ensalada de pasta con salsa de parmesano
1h
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15min
Ensalada griega de patata
1h 10 min