![Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C27E099E-649C-4675-AB6C-B30CE36E1B08/Derivates/151FFCA4-967F-41FA-8023-1FACFAF39A1D.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g chilli proaspeți (roșii sau verzi), tăiați în jumătăți, pe lungime și curățați de semințe
- 6 - 8 căței de usturoi
- 8 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 130 g mere, soi Granny Smith, descojite, fără cotoare și tăiate în sferturi
- 130 g sfeclă roșie, crudă, descojită și tăiată în jumătăți
- 350 g roșii, tăiate cuburi (1 cm)
- 1 linguriță boabe de coriandru
- ½ linguriță semințe de chimion
- 1 linguriță oregano uscat
- 110 g zeamă de limetă
- 1 ½ lingură sare
- 70 g apă filtrată, plus în funcție de nevoie
- Nutrition
- per 930 g
- Calories
- 1405 kJ / 334 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Carbohydrates
- 44.5 g
- Fat
- 2.8 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 35 g
- Sodium
- 13455 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă de năut cu spanac
40 min
Flan cu rubarbă și vanilie
50min
Pâine cu cinci semințe
1h 50 min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min
Gem de mere și kiwi
40 min
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2 Std. 10 Min
Budincă cu fructe de vară
24h
Jeleu de chilli
No ratings
Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză
2h 30min
Tort cu piure de mere
1h 15min
Budincă de orez
1 godz.
Ciuperci umplute cu spanac și parmezan
40 min