Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat de pizza
- 30 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 220 g apă călduță
- 1 linguriță zahăr
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 400 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 1 linguriță sare
Umplutura cu mangold
- 100 g mozzarella, tăiată în bucăți (2-3 cm)
- 50 g parmezan, fără crustă și tăiat în bucăți (1-2 cm)
- 50 g brânză feta (tare), tăiată în bucăți (1-2cm)
- 50 g ardei roșii copți, conservați, tăiați în bucăți
- 20 g măsline negre fără sâmburi, tăiate în felii
- 3 fire busuioc proaspăt, doar frunzele
- 20 g ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 300 g mangold alb (aprox. 2 legături), curățat și tăiat în bucăți
- 100 g ciuperci brune, proaspete, tăiate în sferturi
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1976.8 kJ / 470.7 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Carbohydrates
- 52.3 g
- Fat
- 19.7 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 1202.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Chipsuri coapte, din legume
1h 45 min
Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză
2h
Sushi cu ton picant
No ratings
Suc de mandarine și portocale
5min
Supă de spanac, năut și cartofi noi
35 min
Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin
No ratings
Spaghetti Arrabiata cu ton
No ratings
Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ
No ratings
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
No ratings
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min
Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)
1 godz. 20 min
Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă
1h