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Party-Couscous-Bowl
Prep. 10 min
Total 45 min
8 Portionen
Ingredients
-
Walnusshälften20 g
-
Zucchini in Stücken150 g
-
frischer Blattspinat50 g
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Cherry-Tomaten halbiert200 g
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Oliven, schwarz, entsteint halbiert100 g
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Feta grob zerbröselt200 g
-
gegrillte Paprika aus dem Glas, abgetropft370 g
-
Knoblauchzehen2
-
Limettensaft30 g
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Mandeln50 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Öl40 g
-
Couscous250 g
-
Wasser550 g
-
Hähnchenbrustfilets, ohne Haut in Stücken600 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
431 kcal /
1802 kJ
Protein
28 g
Fat
21 g
Carbohydrates
34 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
5 g
Sodium
540 mg
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