Salsa catsup

Salsa catsup

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Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

6 porciones

Ingredients

500 g de jitomates cortados en cuartos
90 g de pimiento rojo sin semillas y cortado en trozos
65 g de cebolla morada
1 diente de ajo pelados
50 g de vinagre de vino tinto
½ hoja de laurel seca
1 pizca de nuez moscada en polvo
¼ cucharadita de pimienta negra molida
¼ cucharadita de pimienta de cayena (optional)
½ cucharadita de paprika
½ cucharadita de sal fina
50 g de miel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 200.3 mg

Protein 1.1 g

Calories 220.8 kJ / 52.8 kcal

Fat 0.3 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 12.5 g

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