Devices & Accessories
Fruitkroon
Prep. 40 min
Total 6 h
8 porties
Ingredients
Het zoete deeg
-
suiker75 g
-
boter in stukken140 g
-
zout1 snuifje
-
bloem en iets meer voor het werkvlak250 g
-
amandelpoeder30 g
-
ei1
Halve mangobollen
-
gelatineblaadjes (1,9 g/blad)3
-
rijpe mango in stukken125 g
-
citroensap
-
suiker50 g
-
passievruchten enkel de pulp3
-
room, opklopbaar, 30-40% V.G.250 g
Mousse van rode vruchten
-
gelatineblaadjes (1,9 g/blad)3
-
rode vruchtencoulis250 g
-
suiker90 g
-
room, opklopbaar, 30-40% V.G.250 g
Opbouw
-
boter voor de cirkel
-
bloem voor het werkvlak
-
gemengde verse rode bessen125 g
-
verse muntblaadjes5 - 6
-
gedroogde, geraspte kokosnoot15 - 20 g
Difficulty
medium
Nutrition per 8 porties
Protein
69 g
Energy
22515 kJ /
5385 kcal
Fat
326 g
Fibre
39 g
Carbohydrates
543 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ouders verwennen
10 recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Cheesecake (ongebakken)
5h 30min
Geraardbergse Mattentaarten
1h
Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken
2h
Muffins met chocoladechips
1h
Brusselse Wafels
1h
Citroenmeringuetaart
2h 30min
Brownies
50min
Lactose- en eivrije cookies met chocolade
20min
Marmercake
2h
Macadamia Chocolade Koekjes
45min
Gestoomde marmercake
1h 30min
Zachte graanrepen
1h