Chutney di pere

Chutney di pere

3.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

3 vasetti

Ingredients

1 - 2 spicchi di aglio a piacere
15 g di radice di zenzero fresco tagliato a fette sottili
80 g di cipolle tagliate a metà
190 g di zucchero di canna integrale (o zucchero di canna)
20 g di acqua
700 g di pere sbucciate, tagliate a pezzetti (vedi consiglio)
100 g di aceto di vino bianco
1 cucchiaino di sale
¾ di cucchiaino di pepe macinato
½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
80 g di uvetta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Protein 3 g

Energy 2038 kJ / 487 kcal

Fat 0 g

Fibre 9.6 g

Carbohydrates 110 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Regali deliziosi con Thermomix® - Volume 2 21 recipes
Switzerland

You might also like...

Ragù di carne alla bolognese

1 h 30 min

Sugo alla bolognese

3 h 15 min

Salsa al pomodoro

40 min

Salsa french dressing

20 min

Salsa cremosa ai funghi champignon

30 min

Condimento vegano Sylter

No ratings

Condimento alla fragola

10 min

Condimento Caesar

10 min

Bolognese di lenticchie

No ratings

Cacio e pepe

20 min

Salsa d’arrosto semplice

55 min

Salsa d’arrosto vegana

45 min

Show all

Show all