Chutney di pere

Chutney di pere

3.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

3 vasetti

Ingredients

1 - 2 spicchi di aglio a piacere
15 g di radice di zenzero fresco tagliato a fette sottili
80 g di cipolle tagliate a metà
190 g di zucchero di canna integrale (o zucchero di canna)
20 g di acqua
700 g di pere sbucciate, tagliate a pezzetti (vedi consiglio)
100 g di aceto di vino bianco
1 cucchiaino di sale
¾ di cucchiaino di pepe macinato
½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
80 g di uvetta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Protein 3 g

Energy 2038 kJ / 487 kcal

Fat 0 g

Fibre 9.6 g

Carbohydrates 110 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Regali deliziosi con Thermomix® - Volume 2 21 recipes
Switzerland

You might also like...

Pannacotta con composta di ananas

No ratings

Insalata di barbabietola con rafano (TM5)

10 min

Senape con miele e peperonciono

No ratings

Hamburger con Coleslaw

40 min

Pan brioche

9 h 30 min

Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

45 min

Café de Paris

30 min

Flan di semolino

1 h 15 min

Panini di San Gallo

26 h 30 min

Marmellata con zucchero gelificante

30 min

Chimichurri - salsa alle erbe argentina

3 h 10 min

Chutney di mango

1 h