Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1360 γρ. ζωμό κοτόπουλο
- 85 γρ. κόκκινη πάστα miso
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, σε 4 κομμάτια
- 5 εκ. φέτες kombu (είδος φυκιού)
- 340 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε φέτες (1 εκ.)
- 25 γρ. σάλτσα ponzu
- ½ κ.γλ. σησαμέλαιο
- 185 γρ. αποξηραμένα κινέζικα νουντλς αυγού
- 225 γρ. λάχανο pak choi, σε κομμάτια (1 εκ.)
- 225 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα
- 170 γρ. αγγούρι, κομμένο σε κύβους
- 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, σε φέτες
- 16 φύλλα φρέσκο δυόσμο, για γαρνίρισμα
- 2 λάιμ, κομμένα σε φέτες
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1711 kJ / 409 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2h
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Brak ocen
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
Brak ocen
Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα
1h
Κέικ σοκολάτας σε βάζο
Brak ocen
Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι
Brak ocen
Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας
Brak ocen
Πέστο λιαστής ντομάτας
15min
Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι
20 min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min
Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες
7 Std.
Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη
Brak ocen