Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

3.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 35 min

4 μερίδες

Ingredients

ζωμό κοτόπουλο
1360 γρ.
κόκκινη πάστα miso
85 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο σε 4 κομμάτια
5 εκ.
φέτες kombu (είδος φυκιού)
5 εκ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε φέτες (1 εκ.)
340 γρ.
σάλτσα ponzu
25 γρ.
σησαμέλαιο
½ κ.γλ.
αποξηραμένα κινέζικα νουντλς αυγού
185 γρ.
λάχανο pak choi σε κομμάτια (1 εκ.)
225 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα
225 γρ.
αγγούρι κομμένο σε κύβους
170 γρ.
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια σε φέτες
1
φρέσκο δυόσμο για γαρνίρισμα
16 φύλλα
λάιμ κομμένα σε φέτες
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 35 g

Energy 1711 kJ / 409 kcal

Fat 6 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ο κόσμος σε 4 επίπεδα 9 recipes
Greece

You might also like...

Τσιζκέικ με πραλίνα

4h 10min

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1h 5min

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

35min

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24h 20min

Σούσι τεμάκι

1h 40min

Σούπα λαχανικών

15min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3h

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

1h 10min

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

20min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2h

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8h 15min

Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου

1h 15min