Sándwich de pepino y aguacate con crema de queso

Sándwich de pepino y aguacate con crema de queso

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Prep. 15 min

Total 15 min

2 unidades

Ingredients

60 g de pimiento verde en trozos
40 g de yogur griego
60 g de queso de cabra fresco
30 g de brotes de rábano
¼ de cucharadita de piel de limón rallada
¼ de cucharadita de sal
3 - 4 pellizcos de pimienta molida
4 rebanadas de pan de molde integral
½ aguacate maduro, en láminas finas
30 - 50 g de pepino en rodajas finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 799 mg

Protein 15.2 g

Calories 1456 kJ / 348 kcal

Fat 15.8 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 39 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 164 35 Recipes
Spain

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