普羅旺斯燉菜

普羅旺斯燉菜

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Prep. 15 min
Total 40 min
2 人份

Ingredients

  • 洋蔥 切塊
    60 克
  • 蒜頭
    1 粒
  • 橄欖油
    15 克
  • 熟蕃茄 切塊 (2-3公分)
    150 克
  • 紅甜椒 切塊 (2-3公分)
    50 克
  • 乾燥綜合香草 (如: 百里香、迷迭香、馬郁蘭、羅勒、巴西利)
    ½ 大匙
  • ½ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
  • 茄子 切塊 (2-3公分)
    150 克
  • 櫛瓜 切塊 (2-3公分)
    100 克

Difficulty

easy


Nutrition per 1 人份

Sodium 593.6 mg
Protein 2.8 g
Calories 548.4 kJ / 131.1 kcal
Fat 8.1 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 1.1 g
Carbohydrates 14.2 g

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