Pain maison au maïs

Pain maison au maïs

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Prep. 5 min

Total 2 h 30 min

6 parts

Ingredients

de grains de maïs doux en conserve égouttés ou de maïs frais, cuit maison
150 g
de farine et un peu pour le plan de travail
300 g
de farine de maïs
200 g
de levure boulangère fraîche émiettée
20 g
d'eau
150 g
de sel
5 g
œuf
1
d'huile d'olive
20 g

Nutrition per 1 part

Calories 372.8 kcal / 1566.5 kJ

Protein 10.8 g

Fat 5.8 g

Carbohydrates 67.2 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 0.8 g

Sodium 397.8 mg

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