Skip to main content Search
Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)

Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 4 h 20 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 250 g di lamponi + q.b. per guarnire
  • 25 g di sciroppo di acero
  • 200 g di fragole a metà, + q.b. per guarnire
  • 1 cucchiaino di agar-agar
  • 185 g di tofu delicato a pezzi
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 60 g di acquafaba
  • 1 cucchiaino di succo di lime

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 5.1 mg
Protein 3.8 g
Calories 314 kJ / 75 kcal
Fat 1.7 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buono, senza 80 Recipes
Italy

You might also like...

Semisfere di frittata ai porri

4.3(24)

45 min

Millefoglie al caramello e pralina di noci pecan

No ratings

Mousse proteica con coulis ai frutti di bosco

3.8(21)

30 min

Preparato per pane integrale

5.0(2)

10 min

Torta succosa di mele

4.1(11)

2 h

Patate pelate (TM6)

4.3(45)

5 min

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

3.3(50)

4 h

Pie di pesce con besciamella verde e patate

4.0(1)

1 h 30 min

Gelato ai cachi

4.3(23)

15 min

Mousse al caffè con granella di nocciola

3.5(11)

2 h 30 min

Focaccia floreale (senza glutine)

5.0(3)

1 h 45 min

Biscotti spritz al cioccolato e noci pecan

4.6(17)

1 h