Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pistáciová ganache
- 50 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
- 140 gramů bílé čokolády, na kousky
- 70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
- 70 gramů másla
- 2 kapky přírodního mandlového extraktu
Pistáciové makronky
- 80 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
- 100 gramů moučkového cukru
- ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
- 100 gramů bílků (viz Tip)
- 100 gramů krupicového cukru
- 2 špičky nože potravinářského barviva, zeleného (viz Tip)
- 1 špetka potravinářského barviva, žlutého
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 432 kJ / 103 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 10 mg
In Collections
Alternative recipes
Růžové makronky s jahodovou ganache
2h 30min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1h 30min
Kokosová ganache na makronky
3h 15min
Maracujovo-čokoládová ganache
3h 10min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2h 30min
Pralinky se slaným karamelem
2 godz. 15 min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2h 30min
Makové makronky s malinovým krémem
2h 30min
Malinové makronky
26h
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11h 30min