Pražský koláč

Pražský koláč

4.4 137 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 25 min

16 kousků

Ingredients

Drobenka

100 gramů polohrubé mouky
75 gramů másla
75 gramů cukru krupice
½ čajové lžičky skořice, mleté

Těsto

30 gramů čerstvého droždí
150 gramů mléka
70 gramů cukru
500 gramů hladké mouky
250 gramů majonézy
1 vejce
1 špetku soli

Krém a dokončení

750 gramů mléka
120 gramů vanilkového pudingu, v prášku
150 gramů cukru
1 balíček vanilkového cukru
1 vejce rozšlehané, na potření
150 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené
180 gramů másla pokojové teploty

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kousek

Protein 8 g

Calories 2210.2 kJ / 528.3 kcal

Fat 31.9 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 53.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Srdeční záležitost 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Vitacitové řezy

3h

Ořechové řezy (Haselsskuchen)

1h 15min

Čokoládová roláda

6h 30min

Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou

2h 30min

Pudingové řezy se skořicí

1h 50min

Řezy Mráček

2h 10min

Bábovka s vaječným likérem

1h 10min

Drážďanský vaječný koláč Eierschecke

4h 30min

Moravské koláče

3h

Citrónová babeta

1h 20min

Žloutkové věnečky

1h 30min

Karpatka

4h 30min