Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)
Prep. 5 min
Total 35 min
4 porciones
Ingredients
Pelar patatas
-
600 g de agua
-
700 g de papas
Sopa de papas al curry
-
120 g de cebolla blanca en mitades
-
120 g de zanahoria pelada, en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de salchicha, en cubos200 g de tocino (optional) en cubos
-
1 cda de curry en polvo
-
800 g de agua
-
2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cda de mejorana
-
3 pimientas gordas (optional)
-
1 cda de mostaza Dijon
-
½ cdita de nuez moscada en polvo
-
1 cdita de sal
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
80 - 100 g de leche de coco60 - 80 g de crema (35% grasa)
-
pan (optional) en rebanadas, para servir
-
crema, 30% de grasa mín para rociar
-
hojas de perejil fresco picado, para espolvorear
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
679.5 mg
Protein
5.1 g
Calories
1252.8 kJ /
299.4 kcal
Fat
14.7 g
Fibre
6.6 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
39.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Siempre Thermomix III
12 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Sopa de brócoli
15 min
Puré de papas (Pelar)
35 min
Ensalada de sobras de pollo y kimchi
15 min
Arroz huérfano (Nuevo León)
1 h
Ensalada de papa y espárragos con pesto de eneldo TM6 (Pelar)
40 min
Risotto con calabacita y tocino
35 min
Sopa Húngara de hongos
30 min
Sopa de poro gratinado con queso cheddar
50 min
Puré de papas, espinaca y queso
30 min
Puré de papa y poro
40 min
Puré de papa y camote con chile morita
45 min
Sopa italiana de papa
50 min