Cuernitos veganos con relleno de frutos secos

Cuernitos veganos con relleno de frutos secos

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Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

12 porciones

Ingredients

Masa

220 g de leche de almendras
40 g de aceite vegetal
60 g de azúcar
15 g de levadura seca
450 g de harina de trigo
1 pizca de sal

Relleno de nueces

60 g dátiles deshuesados
150 g de nueces variadas enteras (p. ej. avellanas, nueces, etc.)
20 g de miel de maple
½ cdita de extracto de vainilla natural

Glaseado

80 g de azúcar
2 cditas de mantequilla vegetal
2 cdas de leche de almendras
leche de almendras para barnizar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 30.4 mg

Protein 6.8 g

Energy 1325.9 kJ / 316.9 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 49.1 g

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