Cake vapeur citron et framboises

Cake vapeur citron et framboises

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Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

6 parts

Ingredients

Le cake

2 citrons jaunes non traités
100 g de farine
70 g de noisettes en poudre
1 c. à café bombée de levure chimique
100 g de sucre en poudre
3 œufs
60 g d'huile neutre et un peu pour le moule
125 g de framboises fraîches

Le glaçage

500 g d'eau
2 c. à soupe bombées de yaourt à la grecque
le zeste d'½ citron jaune non traité
1 c. à soupe de sucre en poudre
10 framboises fraîches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 9 g

Energy 1769 kJ / 423 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 40 g

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