Compatible versions
Sopa miso, salada de noodles e cupcakes de matcha sem lactose
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sopa miso
- 20 g cogumelos shitake desidratados
- 200 g noodles de arroz
- 1 ½ c. chá de algas wakame secas
- 800 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 60 g pasta de miso
- 300 g camarão cru s/ casca médio, fresco ou descongelado
Cupcakes de matcha
- 150 g açúcar
- 180 g farinha
- 70 g coco seco ralado
- 80 g óleo de girassol
- 130 g água
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 3 ovos
- 5 g matcha
- 15 g fermento em pó p/ bolos
Salada de noodles
-
100
g amendoim torrado c/ sal
or 100 g amendoim torrado s/ sal - 1 dente de alho
- 20 g gengibre fresco cortado em pedaços
- 20 g citronela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
- 50 g molho de peixe
- 80 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- 2 c. chá de raspa de lima
- 50 g mel
- 150 g tofu cortado em cubos (1 cm)
- 100 g cebolo (spring onion) picado, mais q.b. p/ guarnecer
- 100 g cebola roxa cortada em fatias finas
- 1 malagueta vermelha cortada em fatias (2 mm aprox.)
- 10 g coentros picados
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 4969.8 kJ / 1187.8 kcal
- Protein
- 37.2 g
- Carbohydrates
- 150.9 g
- Fat
- 51.8 g
- Saturated Fat
- 16.6 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 2543.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Pão ralado com alho e ervas aromáticas
5 Min
Aperol spritz
5 Min
Pickles de pepino -TM5
No ratings
Bolachas com creme de chocolate
1 Std. 40 Min
Quiche de carne seca
No ratings
Menu: Espargos, Arroz de parmesão e molho de limão; Espuma de frutos vermelhos
No ratings
Salada de brócolis com pimentão vermelho e pinoli
10 Min
Flan
5h 30min
Gelado de nata e café
8h
Técnica Rebuçados
No ratings
Café moído
5 Min
Café de saco
5 Min