Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Saumon entier rôti et sauce épicée au miso et gochujang
Ingredients
-
4 gousses d'ail
-
40 g de gingembre frais
-
80 g de miel
-
15 g de vinaigre blanc
-
60 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
-
60 g de pâte miso
-
20 g de sauce soja
-
30 g d'huile de sésame
-
1 saumon frais, entier et vidé (± 2 kg)
-
4 c. à soupe d'huile de tournesol pour graisser
-
200 g de champignons shiitake frais en tranches (5 mm)
-
2 c. à soupe d'huile de sésame
-
1 oignon de printemps en tranches (2 mm)
-
2 citrons coupés en quartiers et en tranches
-
des graines de sésame (optional) grillées, noir et blanc
-
10 g de micro-pousses (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Benelux
You might also like...
Korma de fruits de mer
40 min
Wraps végétaliens et sans gluten
3 h 40 min
Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise
1 h 40 min
Gâteau de riz gluant végan à la mangue
11 h
Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte
45 min
Œuf turc (Cilbir) sur yaourt grec, servi avec du pain grillé et une salade verte
30 min
Curry d'agneau aux pois chiches et chou frisé
16 h 50 min
Garam Masala (mélange d'épices)
10 min
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15 min
Cuisse de poulet teriyaki
2 h 5 min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)
30 min
Tajine de poisson à la marocaine et couscous aux dattes
1 h