Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

4.0 6 ratings

Prep. 30 min

Total 6 h

10 porties

Ingredients

Pavlova-krans

suiker
250 g
eiwitten (± 6-7 eiwitten), op kamertemperatuur
200 g
azijn
1 tl
natuurlijk vanille-extract
1 tl
maïzena (zetmeel)
10 g

Frambozencoulis

frambozen
200 g
200 g diepgevroren frambozen
suiker
100 g
citroensap
20 g

Slagroom en opbouw

opklopbare room, 30-40% V.G.
500 g
granaatappel ontpit
1
kleine vijgen (optional)
2 - 4
verse muntblaadjes
2 takjes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 54.4 mg

Protein 4.1 g

Energy 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Fat 19.1 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 45.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feestelijk Buffet 12 recipes
Benelux

You might also like...

Vruchtensaus (coulis)

10min

Vegan mini cheesecakes

4h 30min

Boterhammen met spinazie pesto

1h 55min

Bessencurd

20min

Lemon curd

20min

Driekoningentaart met peren en rozijnen

1h 50min

Veenbes & rode biet koekjes

2h 40min

Rabarber-munt cocktail

2h

Gekarameliseerde witte 'Chocolate Bark'

18h

Panna cotta

6h 15min

Pavlova-toren met gemengde bessen

5h 30min

Chocolademousse met sinaasappel

2h 20min