Ricotta de noix de macadam (Matthew Kenney)

Ricotta de noix de macadam (Matthew Kenney)

5.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 8 h 30 min

6 portions

Ingredients

300 g de noix de macadam crues
550 g d'eau
1 ½ c. à thé de sel
½ c. à thé d'acide citrique
1 c. à thé de levure alimentaire
eau glacée pour le bain d’eau glacée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 587.9 mg

Protein 4.4 g

Calories 1501.4 kJ / 358.8 kcal

Fat 37.6 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 7.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Haute cuisine à base de plantes par Matthew Kenney 15 Recipes
Canada

You might also like...

Trempette mexicaine étagée

Trempette mexicaine étagée

25 min

Pizza à la mozzarella de noix de cajou (Matthew Kenney)

Pizza à la mozzarella de noix de cajou (Matthew Kenney)

No ratings

Mochi au beurre et son sorbet à l’ananas (Matthew Kenney)

Mochi au beurre et son sorbet à l’ananas (Matthew Kenney)

No ratings

Gin tonic infusé à l'ananas

Gin tonic infusé à l'ananas

No ratings

Bœuf Wellington (Ben) Métrique

Bœuf Wellington (Ben) Métrique

10 h 10 min

Sauce Marinara

Sauce Marinara

40 min

Trempette chaude aux épinards et artichauts

Trempette chaude aux épinards et artichauts

20 min

Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)

Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)

3 h 10 min

Bols de smoothie vert (Matthew Kenney)

Bols de smoothie vert (Matthew Kenney)

15 min

Biscuits chocolatés au beurre

Biscuits chocolatés au beurre

1 h

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

50 min

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4 h 40 min