Pochierte Eier

Name: Pochierte Eier
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Stück
Ingredients: 2000 g Wasser; 100 g Weißweinessig; 4 Eier

4.3 159 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 Stück

Ingredients

Wasser
2000 g
Weißweinessig
100 g
Eier sehr frisch (siehe Tipp)
4

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Calories 66 kcal / 276 kJ

Protein 5 g

Fat 4 g

Carbohydrates 0 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 1 g

Sodium 81 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Die perfekte Welle 23 Recipes
Germany

You might also like...

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

4.6(188)

45 min

Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

4.4(22)

1 h 30 min

Summer Rolls mit Spargel und Garnelen

4.1(80)

50 min

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

4.0(38)

2 h 50 min

Landschinkenbrot mit pochiertem Ei

4.4(65)

45 min

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

4.1(60)

1 h 15 min

Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips

4.7(29)

5 h

Traditionelle Hähnchen-Ramen

4.0(34)

3 h

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

4.2(17)

50 min

Frühstücksei aus den Varoma® Förmchen

4.0(244)

35 min

Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer

4.9(51)

15 min

Pochierte Eier aus dem Egg poacher

4.5(28)

15 min