Skip to main content Search
Hotdog vom Grill

Hotdog vom Grill
4.7 30 ratings
Prep. 40 min
Total 2 h
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Teig<br>
  • Milch
    200 g
  • Zucker
    20 g
  • Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
    ½ Würfel
  • Weissmehl
    300 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Butter
    30 g
Coleslaw<br>
  • Petersilie glattblättrig (ca. 20 g), Blätter abgezupft
    1 Bund
  • Weisskabis Strunk entfernt, in Stücken (4 cm)
    600 g
  • Rüebli geschält, in Stücken (4 cm)
    200 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Apfelessig
    80 g
  • Olivenöl
    10 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
Formen <br>
  • Ei verklopft
    1
Grillieren<br>
  • Wienerli (je 50 g)
    8
  • Essiggurken in Scheiben
    4
  • Röstzwiebeln getrocknet
    4 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 4 Portionen

Protein 118.2 g
Energy 14723 kJ / 3533 kcal
Fat 199 g
Carbohydrates 294 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - Mai/Juni 2022 5 recipes
Switzerland
Gemeinsam grillieren 5 recipes
Switzerland

You might also like...

Hamburger mit Coleslaw

4.6(86)

40 min

Herzen-Muffins

4.6(12)

40 min

Chnoblibrot

4.7(172)

15 min

Weisse Schoggimilch

3.7(11)

8 min

Schweizer Cake

3.6(8)

15 h

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

4.4(81)

1 h 10 min

Mini-Focaccia Fantasia

4.6(13)

2 h 5 min

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

4.2(23)

1 h 30 min

Focaccia mit Salsiccia

4.1(10)

2 h

Schoggi-Coulant mit Herz

4.9(25)

1 h 30 min

Pulled-Pork im Burger

4.5(62)

3 h

Stracciatella-Tiramisu

4.4(74)

2 h 30 min