Sup Perut Babi dengan Lada Putih
TM6

Sup Perut Babi dengan Lada Putih

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 1 perut babi (berkisar 450 g)
  • 2 - 3 jumput garam
  • 2 ½ sdt biji lada putih (8 g)
  • 1700 g air
  • 1 paha ayam, dengan kulit dan tulang (berkisar 350 g), dengan kulit dan tulang
  • 8 g dang gui, iris-iris
  • 2 tangkai ketumbar segar, akar dan daun dipisah
  • 15 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
  • 12 g goji berry

Nutrition
per 1 porsi
Calories
883 kJ / 211 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
1 g
Fat
11 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
0 g
Sodium
119 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes