Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası
TM6 TM5

Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası

4.0 ( 78 ratings )

Ingredients

  • 115 g soğan parçalara bölünmüş
  • 1 yk köri tozu
  • 30 g sızma zeytinyağı
  • 10 g taze zencefil ince dilimlenmiş
  • 565 g bal kabağı kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
  • 680 - 720 g sebze suyu
    or 680 - 720 g su
  • ½ tk tuz damak tadına göre
  • kabak çekirdeği içi servis etmek için (optional)
  • nar tanesi servis etmek için (optional)
  • krema servis etmek için (optional)

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
115 kcal / 481 kJ
Protein
2 g
Fat
7 g
Carbohydrates
14 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
470 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes