Terină de rață și pui, cu vișine
TM6 TM5 TM31

Terină de rață și pui, cu vișine

4.5 (2 ratings)

Ingredients

  • 300 g bacon afumat, felii
  • 3 fire frunze de pătrunjel proaspăt
  • 450 g carne tocată de porc
  • 300 g carne tocată de pui
  • 150 g smântână lichidă, min. 30% grăsime
  • 1 lingură ketchup
  • 40 g brandy
  • ½ linguriță sare
  • 1 - 2 prize piper negru proaspăt măcinat
  • 30 g fistic sărat, fără coajă
  • 40 g vișine
  • 200 g fileuri de piept de rață, afumate, feliate (aprox.1-2 mm)
  • 250 g ardei roșii copți, conservați
  • 200 g piept de pui file, fără piele, tăiat felii (aprox. 5 mm)

Nutrition
per 1 porție
Calories
1775.7 kJ / 424.4 kcal
Protein
26.3 g
Carbohydrates
4.1 g
Fat
32.3 g
Saturated Fat
12.2 g
Fibre
0.9 g
Sodium
401 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes