Terină de rață și pui, cu vișine

Terină de rață și pui, cu vișine

4.5 2 ratings

Prep. 25 min

Total 9 h 30 min

10 porții

Ingredients

bacon afumat, felii
300 g
frunze de pătrunjel proaspăt
3 fire
carne tocată de porc
450 g
carne tocată de pui
300 g
smântână lichidă, min. 30% grăsime
150 g
ketchup
1 lingură
brandy
40 g
sare
½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 - 2 prize
fistic sărat, fără coajă
30 g
vișine
40 g
fileuri de piept de rață, afumate, feliate (aprox.1-2 mm)
200 g
ardei roșii copți, conservați
250 g
piept de pui file, fără piele tăiat felii (aprox. 5 mm)
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 401 mg

Protein 26.3 g

Energy 1775.7 kJ / 424.4 kcal

Fat 32.3 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 12.2 g

Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delicii festive 10 recipes
International

You might also like...

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

25 min

Chifteluțe de crevete cu legume murate

No ratings

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50 min

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

No ratings

Înghețată Piña Colada cu ananas la grill

24 h 25 min

Sos de caramel

1 h 30 min

Foie gras de rață

72 h

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40 min

Saganaki de creveți cu feta

35 min

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30 min

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

10 min

Risotto cu parmezan

30 min