Terină de rață și pui, cu vișine

Terină de rață și pui, cu vișine

4.5 2 ratings

Prep. 25 min

Total 9 h 30 min

10 porții

Ingredients

bacon afumat, felii
300 g
frunze de pătrunjel proaspăt
3 fire
carne tocată de porc
450 g
carne tocată de pui
300 g
smântână lichidă, min. 30% grăsime
150 g
ketchup
1 lingură
brandy
40 g
sare
½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 - 2 prize
fistic sărat, fără coajă
30 g
vișine
40 g
fileuri de piept de rață, afumate, feliate (aprox.1-2 mm)
200 g
ardei roșii copți, conservați
250 g
piept de pui file, fără piele tăiat felii (aprox. 5 mm)
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 401 mg

Protein 26.3 g

Calories 1775.7 kJ / 424.4 kcal

Fat 32.3 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 12.2 g

Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delicii festive 10 Recipes
International

You might also like...

Gyros cu tzatziki

15 min

Gougères

55 min

Sorbet Gin și tonic cu castravete

No ratings

Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă

40 min

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2 h 10 min

Piept de rață sous-vide

No ratings

Bavareză de sparanghel

No ratings

Coleslaw

10 min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40 min

Polenta cu ratatouille

1 h 20 min

Spaghetti cu brânză rămasă

45 min

Lasagne bolognese

2 h 30 min