蒜味蒸鱸魚

蒜味蒸鱸魚

3.8 4 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
4 人份

Ingredients

  • 鱸魚 只取魚肚,在魚皮面劃刀
    400 克
  • 新鮮紅辣椒 去籽,切段
    1 根
  • 切段(約1公分)
    20 克
  • 蒜頭
    30 克
  • 醬油
    30 克
  • 1 茶匙
  • 白胡椒粉
    1 茶匙
  • 紹興酒
    10 克
  • (含料理和蒸煮用水)
    610 克

Nutrition per 1 人份

Calories 88 kcal / 368 kJ
Protein 13.2 g
Fat 1.525 g
Carbohydrates 4.1 g
Fibre 0.675 g

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