Scones (senza glutine)

Scones (senza glutine)

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Prep. 30 min

Total 1 h

36 pezzi

Ingredients

Scones

90 g zucchero
330 g di farina di riso + q.b.
140 g di amido di mais
150 g di burro freddo, a pezzi
10 g di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di bicarbonato di sodio (optional)
200 g di latte
1 uovo sbattuto

Burro alla vaniglia

150 g di burro morbido, a pezzi
1 stecca di vaniglia i semini
confettura di frutti di bosco a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 2.5 mg

Protein 0.7 g

Calories 299.6 kJ / 71.6 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 6.7 g

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Italy

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