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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Skolebrød (panini norvegesi)
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
12 pezzi
Ingredients
Impasto
-
di burro + q.b.50 g
-
di latte intero250 g
-
di lievito di birra fresco15 g
-
di farina tipo 0400 g
-
di zucchero50 g
-
di sale2 g
-
stecca di vaniglia i semini½
-
di cardamomo in polvere½ cucchiaino
-
di acqua250 g
Crema pasticcera
-
di latte intero125 g
-
tuorli2
-
di zucchero50 g
-
stecca di vaniglia i semini½
-
di panna (min. 30% di grassi)125 g
-
di amido di mais (maizena)20 g
Terminare la preparazione
-
di zucchero a velo50 g
-
di acqua calda (non bollente)20 g
-
di cocco disidratato grattugiato40 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
274.3 kcal /
1147.5 kJ
Protein
5.9 g
Fat
10.4 g
Carbohydrates
42 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
4.7 g
Sodium
89.9 mg
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