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Riso al latte con composta di prugne
Prep. 15 min
Total 55 min
4 porzioni
Ingredients
Riso al latte
-
1 stecca di vaniglia
-
½ cucchiaino di zucchero
-
1 pizzico di sale
-
1000 g di latte
-
220 g di riso a chicco tondo per pudding
Composta di prugne
-
800 g di prugne fresche o surgelate, scongelate, tagliate a metà, denocciolate
-
60 g di acqua
-
60 g di zucchero gelificante 2:1
-
¼ di cucchiaino di cannella in polvere (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
145.6 mg
Protein
12.9 g
Calories
2116 kJ /
505.7 kcal
Fat
9.3 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
4.8 g
Carbohydrates
94.5 g
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