Caldo de legumes funcional

Caldo de legumes funcional

4.9 9 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 40 min

1500 g

Ingredients

cebola cortada em pedaços (descarte a raíz, pode deixar a casca)
200 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
200 g
200 g pastinaca, cortada em pedaços
bolbo de funcho cortado em quartos
150 g
folhas de tomilho fresco
15 g
salsa
15 g
alho-francês
65 g
aipo
35 g
folhas de louro
2
pimenta preta
15 grãos de
água
1650 g

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 22.8 mg

Protein 0.6 g

Calories 80.4 kJ / 19.2 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revolution - Marta Caras Lindas 16 Recipes
Portugal

You might also like...

Sal de ervas e limão

Sal de ervas e limão

1 h

Arroz carolino com refogado de alho

Arroz carolino com refogado de alho

40 min

Fruta para barrar - Morango e Baunilha

Fruta para barrar - Morango e Baunilha

25 min

Molho de tomate e manjericão

Molho de tomate e manjericão

25 min

Manteiga de amêndoa e baunilha

Manteiga de amêndoa e baunilha

20 min

Caldo de aproveitamento de legumes

Caldo de aproveitamento de legumes

55 min

Caldo de legumes sem sal

Caldo de legumes sem sal

35 min

Tarte de ameixas

Tarte de ameixas

55 min

Shot de aipo

Shot de aipo

5 min

Couve roxa com maçã

Couve roxa com maçã

1 h 15 min

Dip de queijo vegan

Dip de queijo vegan

40 min

Bebida de amêndoa "zero waste"

Bebida de amêndoa "zero waste"

8 h 40 min