Zakwas buraczany

Zakwas buraczany

4.9 560 rating

Prep. 10 min

Total 168 h 50 min

2000 g

Ingredients

7 ząbków czosnku
1000 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
1000 g wody
4 liście laurowe, suszone
4 ziarna ziela angielskiego
1 ½ - 3 łyżeczki soli (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 390.3 mg

Protein 0.9 g

Calories 102.3 kJ / 24.4 kcal

Fat 0.2 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 5.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® III 12 Recipes
Poland

You might also like...

Wigilijna zupa grzybowa z łazankami

Wigilijna zupa grzybowa z łazankami

1ωρ. 15 λεπτ.

Barszcz na zakwasie z uszkami

Barszcz na zakwasie z uszkami

123ωρ. 50 λεπτ.

Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM5)

Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM5)

2ωρ. 40 λεπτ.

Wigilijna kapusta z grochem

Wigilijna kapusta z grochem

2ωρ. 20 λεπτ.

Syrop z cebuli

Syrop z cebuli

12ωρ. 10 λεπτ.

Chrzan z jabłkami

Chrzan z jabłkami

15 λεπτ.

Chrzan tarty podstawowy

Chrzan tarty podstawowy

10 λεπτ.

Przyprawa z suszonym czosnkiem niedźwiedzim

Przyprawa z suszonym czosnkiem niedźwiedzim

2ωρ. 10 λεπτ.

Zakwas na żur

Zakwas na żur

72ωρ. 5 λεπτ.

Śledzie po wiejsku

Śledzie po wiejsku

25ωρ. 10 λεπτ.

Ćwikła

Ćwikła

50 λεπτ.

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Pesto z czosnku niedźwiedziego

10 λεπτ.