Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 125 g mleka, w temp. pokojowej
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży, pokruszonych - 50 g cukru
- 310 g mąki pszennej
- ¼ łyżeczki soli
- 1 żółtko
- 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
Nadzienie z rabarbaru
- 40 g migdałów, ze skórką
- 250 g rabarbaru, bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
10
g skrobi ziemniaczanej
or 10 g skrobi kukurydzianej - 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
Lukier
- 50 g cukru pudru
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 987 kJ / 235.9 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 36.7 g
- Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Drożdżówki z ricottą i rabarbarem
2 Std. 20 Min
Brioszka z dżemem rabarbarowym
3h 45min
Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
1 Std. 20 Min
Szybkie ciasto ze śliwkami
1 godz. 10 min
Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami
1h 15 min
Galette z borówkami
1 godz. 25 min
Tarta z rabarbarem i bezą
2 Std. 20 Min
Drożdżówki z jabłkami
2h 35min
Drożdżówki z budyniem i śliwkami
2h
Drożdżówki-serca z dżemem
2 godz. 10 min
Drożdżówki z truskawkami i kruszonką
1h 30min
Jagodzianki
3 godz. 30 min