Dizé milé (beignets guyanais)

Dizé milé (beignets guyanais)

4.8 17 ratings

Prep. 15 min

Total 55 min

16 pièces

Ingredients

La crème pâtissière

250 g de lait
25 g de farine de blé
1 œuf
1 jaune d'œuf
10 g de sucre vanillé maison
35 g de sucre en poudre

La pâte

65 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron vert non traité
200 g d'eau
25 g de beurre
½ c. à café de sel
350 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 pincée de cannelle en poudre
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
300 g d'huile végétale
sucre glace maison pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 119.7 mg

Protein 3.3 g

Calories 1195.1 kJ / 287.6 kcal

Fat 21.5 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 3.4 g

Carbohydrates 19.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°35 46 Recipes
France

You might also like...

Beignets hollandais (Oliebollen)

1u. 45min

Porchetta rôtie avec poires et oignons

12u.

Crème onctueuse maïs, vanille, orange et popcorn

25min

Parmentier de banane plantain au chorizo

1u. 25min

Vermicelles à la cannelle

1u.

Tourment d'amour à la goyave

1u. 15min

Chocolat martiniquais

20min

Glace coco et citron vert

12u. 15min

Sauce chien

10min

Tourment d'amour

2u.

Riz au lait sucré (arroz doce)

1u. 30min

Pain au beurre

1u. 30min