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Soufflé à la vanille

Soufflé à la vanille
4.2 14 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
6 portions
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Ingredients

  • 250 g de lait
  • 25 g de fécule
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 gousse de vanille égrainée
  • 55 g de sucre en poudre et un peu pour les ramequins
  • beurre pour les ramequins
  • 6 blancs d'œufs
  • 10 g de sucre glace

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 89 mg
Protein 6 g
Energy 534 kJ / 127.2 kcal
Fat 4.8 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 2.3 g
Carbohydrates 14.8 g

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