Soufflé à la vanille

Soufflé à la vanille

4.2 14 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

250 g de lait
25 g de fécule
1 œuf
1 jaune d'œuf
1 gousse de vanille égrainée
55 g de sucre en poudre et un peu pour les ramequins
beurre pour les ramequins
6 blancs d'œufs
10 g de sucre glace

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 89 mg

Protein 6 g

Calories 534 kJ / 127.2 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 14.8 g

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