蒸鱼配蔬菜泥

蒸鱼配蔬菜泥

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Prep. 15 min

Total 50 min

4 人份

Ingredients

新鲜欧芹，取叶子
5 - 7 枝
水
500 克
甘薯选用白色，去皮，切块
500 克
京葱切段
100 克
绿花椰菜，切小朵
300 克
去皮白鱼肉排选用鱼中段，见要诀
720 克
黄油
40 克
海盐调味用，可省略，见要诀
适量
黑胡椒粉调味用，可省略
适量
特级初榨橄榄油装饰用
适量
微型菜苗装饰用
适量
柠檬装饰用

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 202.4 mg

Protein 41 g

Energy 1654.6 kJ / 395.5 kcal

Fat 11.7 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 34.1 g

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