Number Cake 50 anni Thermomix®

5.0 4 ratings

Prep. 1 h 30 min

Total 5 h

20 porzioni

Ingredients

Pasta frolla morbida

10 g di lievito in polvere
500 g di farina
300 g di burro, non salato freddo, a pezzi
220 g zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante
10 g zucchero vanigliato
1 uovo, medio (53-63 g)
1 cucchiaio di panna, qualsiasi tipo fredda

1 cucchiaio di latte, fredda

Crema al burro con formaggio fresco

300 g di burro, non salato a temperatura ambiente, a pezzi
250 g di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante
400 g di mascarpone freddo
250 g di quark magro freddo
175 g di formaggio fresco spalmabile freddo
30 g di pasta di vaniglia

Cottura dei numeri

farina per infarinare
farina di grano per spolverare

Finitura

cioccolato frutta, macarons, biscotti o fiori per decorare.

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porzione

Sodium 171 mg

Protein 8 g

Energy 2243 kJ / 536 kcal

Fat 36 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 22 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 anni di Thermomix® 50 recipes
Switzerland

Cucinare come non mai. 203 recipes
Switzerland

You might also like...

Hot dog alla griglia

No ratings

Brezel

1 h 50 min

Tiramisù alla stracciatella

2 h 30 min

Lemon Curd

1 h

Panna cotta con coulis di mango

4 h 15 min

Pancake americani

40 min

Caramelle toffee

2 h

Croissant

7 h 30 min

Torta tripla al cioccolato

3 h

Crème caramel al cioccolato

1 h 30 min

Macarons al caramello

1 h 50 min

Cupcake con lamponi e cocco

2 h 20 min