Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Babka chocolat-caramel
Prep. 25 min
Total 3 h
10 parts
Ingredients
-
de lait120 g
-
de levure boulangère sèche10 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail365 g
-
de sirop d'agave80 g
-
de sel1 pincée
-
œuf1
-
de beurre doux coupé en morceaux90 g
-
de sucre en poudre80 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux40 g
-
de fleur de sel1 pincée
-
de chocolat détaillé en morceaux50 g
-
jaune d'œuf1
Nutrition per 1 part
Calories
365.9 kcal /
1530.5 kJ
Protein
6.9 g
Fat
17.9 g
Carbohydrates
42.8 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
11.4 g
Sodium
150.2 mg
