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Schnelle Tomaten-Lachs-Nudeln
Prep. 10 min
Total 30 min
4 Portionen
Ingredients
-
Wasser zum Kochen
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Salz und etwas mehr zum Kochen¼ TL
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Knoblauchzehe1
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Zwiebel halbiert30 g
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Olivenöl20 g
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Tomatenmark70 g
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passierte Tomaten300 g
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Sahne200 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Thymian, getrocknet½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Zucker½ TL
-
Linguine500 g
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (3 cm), siehe Tipp400 g
-
Basilikumblätter, frisch in groben Streifen, zum Bestreuen4 EL
Nutrition per 1 Portion
Sodium
286 mg
Protein
40 g
Calories
3931 kJ /
940 kcal
Fat
39 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
16 g
Carbohydrates
107 g
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