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Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure

Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure
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Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
10 pezzi
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Ingredients

Panini integrali
  • 50 g di noci sgusciate
  • 350 g di acqua
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 1 pizzico di zucchero
  • 500 g di farina integrale
  • 50 g di semi di lino
  • 50 g di semi di girasole
  • 1 cucchiaino di sale
Crema al formaggio
  • 150 g di ricotta fresca
  • 50 g di avocado in pezzi
  • 20 g di miele
  • 30 g di senape
  • 150 g di formaggio feta in pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • 150 g di carote pelate e a bastoncini (5 cm)
  • 150 g di cetrioli a bastoncini (5 cm)
  • 150 g di peperoni gialli a bastoncini (5 cm)
  • 150 g di peperoni rossi a bastoncini (5 cm)
  • 150 g di sedano a bastoncini (5 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 423.8 mg
Protein 18.7 g
Energy 1889.9 kJ / 451.7 kcal
Fat 18 g
Fibre 16.8 g
Saturated Fat 5.7 g
Carbohydrates 64.9 g

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