Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 55 min

588 γρ.

Ingredients

φρέσκο σχοινόπρασο (δείτε συμβουλή) και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
5 κλωνάρια
πράσο το λευκό μέρος (περ. 180 γρ.), σε κομμάτια
1
σκελίδα σκόρδο
1
βούτυρο, αλατισμένο
30 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
λεμόνι το ξύσμα και το χυμό
1
λευκό κρασί, ξηρό
30 γρ.
τυρί κρέμα
250 γρ.
καπνιστό σολομό σε λεπτές φέτες
150 - 185 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Difficulty

easy

Nutrition per 100 γρ.

Sodium 383.3 mg

Protein 8.3 g

Calories 1111 kJ / 265.5 kcal

Fat 23.4 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 11.6 g

Carbohydrates 6.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10 min

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 min

Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες

30 min

Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι

35 min

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

No ratings

Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

No ratings

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

45 min

Πανετόνε με sherry

5 h 15 min

Daiquiri

30 min

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

40 min

Γκαλαντίν κοτόπουλου με σάλτσα άνηθου και γιαουρτιού

3 h 25 min

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20 min