Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 55 min

588 γρ.

Ingredients

φρέσκο σχοινόπρασο (δείτε συμβουλή) και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
5 κλωνάρια
πράσο το λευκό μέρος (περ. 180 γρ.), σε κομμάτια
1
σκελίδα σκόρδο
1
βούτυρο, αλατισμένο
30 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
λεμόνι το ξύσμα και το χυμό
1
λευκό κρασί, ξηρό
30 γρ.
τυρί κρέμα
250 γρ.
καπνιστό σολομό σε λεπτές φέτες
150 - 185 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Difficulty

easy

Nutrition per 100 γρ.

Sodium 383.3 mg

Protein 8.3 g

Energy 1111 kJ / 265.5 kcal

Fat 23.4 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 11.6 g

Carbohydrates 6.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 recipes
Greece

You might also like...

Τσάτνεϊ μήλου

20 min

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

No ratings

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30 min

Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

No ratings

Ζεστό ροζ smoothie

10 min

Τούρτα δώρο γενεθλίων

4 h

Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία

10 min

Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά

1 h 15 min

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40 min

Μους φέτας

10 min

Σορμπέ φρούτων

5 min

Μους σοκολάτας

3 h 20 min