Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

4.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 15 h 5 min

10 porcí

Ingredients

Zmrzlina chai latte

180 gramů krupicového cukru
680 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 ½ polévkové lžíce lístků černého čaje sušených, cca 10 gramů
1 čajová lžička mleté skořice
1 čajová lžička mletého kardamomu
¾ čajové lžičky mletého hřebíčku
½ čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
½ čajové lžičky fenyklových semínek
8 žloutků
340 gramů plnotučného mléka
½ čajové lžičky soli

Čokoládová omáčka

100 gramů čokolády na kousky
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů másla na kousky
30 gramů medu
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
1 - 2 špetky soli
6 kornoutů na zmrzlinu
šlehačka - ušlehaná smetana (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 200.7 mg

Protein 5.6 g

Calories 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Fat 45.7 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 27.5 g

Carbohydrates 35.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zahušťování na TM6 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní

Geen beoordelingen

Tacos se zeleninou a fazolemi kidney beans

30min

Dalgona coffee s kondenzovaným mlékem

10min

Košíčky z filo těsta s kuřecím masem

Geen beoordelingen

Mandlové košíčky

1u. 10min

Tiramisu s rybízem, jahodami a marshmallow

5u. 30min

Topinamburové chipsy

35min

Vanilková zmrzlina v oplatce

7u. 45min

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

2u.

Gin Fizz

5min

Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji

12u. 15min

Pistáciová zmrzlina bez vajec

10u. 20min