Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

No ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

8 portions

Ingredients

Le sorbet à la framboise

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron fraîchement pressé
100 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
1000 g de fraises surgelées et équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en quartiers (environ 200 g chaque)
feuilles de menthe fraîche ciselées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 0 g

Calories 447 kJ / 107 kcal

Fat 0 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Beurre aromatisé à l’orientale pour grillades

Beurre aromatisé à l’orientale pour grillades

Brak ocen

Sorbet basilic aux éclats de fraise

Sorbet basilic aux éclats de fraise

3 godz. 20 min

Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge

Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge

50 min

Sorbet noix de coco et chocolat

Sorbet noix de coco et chocolat

15 min

Sorbet poivron rouge

Sorbet poivron rouge

3 godz.

JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin

JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin

4 godz. 30 min

Sorbet concombre et vinaigre balsamique

Sorbet concombre et vinaigre balsamique

12 godz.

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

15 min

Sorbet à la Piña colada

Sorbet à la Piña colada

Brak ocen

Glace à l’ananas et sucre de coco

Glace à l’ananas et sucre de coco

Brak ocen

Velouté de châtaigne en cappuccino

Velouté de châtaigne en cappuccino

45 min

Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

45 min