Vegansk moussaka

Vegansk moussaka

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 portioner

Ingredients

vand
500 g
aubergine skåret i skiver på det lange led (1cm)
400 g
olivenolie til at smøre med
rasp
3 - 4 spsk
persilleblade, friske hakket, til pynt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 509.6 mg

Protein 11.5 g

Energy 943.6 kJ / 225.5 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 7.6 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 35.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mindre kød, mere grønt 8 recipes
International

You might also like...

Salat med sobanudler og tofu

Nessuna valutazione

Asparges og kartofler med hollandaise

50min

Svampebolognese med courgette-nudler

Nessuna valutazione

Græskartærte

Nessuna valutazione

Tortilla med courgette og falafler

25h 30min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Nessuna valutazione

Spicy aubergine med bulgur

Nessuna valutazione

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Nessuna valutazione

Linse- og kikærteburger med tahindressing

1h 30min

Vegetarlasagne

Nessuna valutazione

Bagt mac and cheese med grøntsager

Nessuna valutazione

Galette med ost og tofudressing

Nessuna valutazione

Show all

Show all