Vegetariske Poke Bowl

Vegetariske Poke Bowl

No ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 portioner

Ingredients

fed hvidløg
½
ingefær skåret i skiver (2 mm)
3 cm
riseddike
30 g
citronsaft, friskpresset
15 g
soyasauce
60 g
mirin
15 g
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
30 g
vand
1200 g
salt
½ teske
sorte ris tilberedningstid 18 min (se tip)
200 g
gulerødder skåret i skiver (1 cm)
140 g
fetaost skåret i tern (1 cm)
200 g
hvide kikærter, dåse drænet og skyllet
200 g
tomat skåret i tern (1 cm)
200 g
æble, grønt (f.eks. bedstemor), skrællet, skåret i skiver
1
gojibær, tørrede
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1988 mg

Protein 18 g

Energy 2269 kJ / 542 kcal

Fat 22 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Det sunde alternativ 12 recipes
International

You might also like...

Svampebolognese med courgette-nudler

Keine Bewertungen

Græskartærte

Keine Bewertungen

Tortilla med courgette og falafler

25 Std. 30 Min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Keine Bewertungen

Spicy aubergine med bulgur

Keine Bewertungen

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Keine Bewertungen

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Keine Bewertungen

Vegetarlasagne

Keine Bewertungen

Bagt mac and cheese med grøntsager

Keine Bewertungen

Galette med ost og tofudressing

Keine Bewertungen

Quesadillas med chilichutney

Keine Bewertungen

Salat med sobanudler og tofu

Keine Bewertungen

Show all

Show all