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Vollkorn-Fladenbrot
Prep. 20 min
Total 2 h 30 min
2 Stück
Ingredients
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen350 g
-
Trockenhefe10 g
-
Honig1 TL
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Weizenmehl150 g
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Weizenvollkornmehl350 g
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Salz1 ¼ TL
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Eigelb1
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Schwarzkümmel-Samen1 TL
Nutrition per 1 Stück
Calories
528 kcal /
2209 kJ
Protein
19 g
Fat
8 g
Carbohydrates
102 g
Fibre
13 g
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