Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Pck. Maultaschen (ca. 750 g), geviertelt
- 100 g Parmesan in Stücken
- 100 g Speckwürfel
- 300 g Porree in Ringen (5 mm)
- 30 g Öl
- 30 g Mehl
- 450 g Milch
- 200 g Sahne
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Majoran
- ¼ TL Muskat
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 788 kcal / 3299 kJ
- Protein
- 38 g
- Fat
- 50 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fibre
- 6.2 g
- Saturated Fat
- 23 g
- Sodium
- 2194 mg
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